Longan je exotické ovocie, ktoré sa v čínštine nazýva „Loong Ngan“. V preklade tento názov znamená dračie oko. Ak toto ovocie olúpete, zistíte, že toto pomenovania, mu sedí ako uliate. Pod hnedou, tvrdou šupkou, sa nachádza biela, priesvitná dužina s výraznými žilkami. V jej vnútri nájdete veľkú, čiernu kôstku. Jednoducho, hotové dračie oči. Toto ovocie je neskutočne sladké a ak obľubujete netradičné chute, verte že si ho okamžite obľúbite. V našich obchodoch naňho nenarazíte veľmi často. Väčšinou sa však na pultoch objaví v období Vianoc.

 
Dračie oko pochádza zo subtropického podnebia, konkrétne z Číny. Dnes sa pre komerčné využitie pestuje hlavne v juhovýchodnej Ázii. Ide o blízkeho príbuzného liči. Aj v tomto prípade hovoríme o vitamínovej bombe.
 
Čo všetko obsahujú „dračie oči“ a čo robia s našim organizmom
 

• Vysoké množstvo vitamínu C ( približne stopäťdesiat gramov čerstvých plodov tohto ovocia, pokryje okolo osemdesiatich percent dennej odporúčanej dávky pre dospelého človeka )
• Antioxidanty nájdeme v podstate vo všetkých druhoch ovocia a zeleniny. čo sa však tohto druhu týka, hovoríme o vyslovenej bombe. Antioxidanty sú pre naše telo potrebné z viacerých dôvodov. Ten najdôležitejší, je však ochrana nášho organizmu pred voľnými radikálmi. Tie stoja za vznikom rakovinových, ale iných ochorení.
• Vitamín A ( beta karotén )
• Horčík
• Draslík
• Fosfor
• Železo ( vďaka vysokému obsahu vitamínu C je jeho vstrebávanie omnoho lepšie )
• Jeho konzumácia napomáha pri poruchách spánku.
• Upokojuje centrálny nervový systém.
• Napomáha správnemu tráveniu.
• Chráni organizmus pred vznikom srdcových a cievnych ochorení.
• A omnoho viac…

Ako LONGAN konzumovať
 
Ako sme spomenuli už na začiatku, plody sú ukryté v tvrdej, svetlohnedej šupke. Ju musíte najprv odstrániť. sladučkú dužinu môžete jesť surovú, alebo ju použiť na prípravu zdravých smoothie, kompótu, nakrájať ju do jogurtu, pudingu, alebo použiť do koláčov. fantázii sa jednoducho medze nekladú. Vo vnútri dužiny nájdete veľké a tvrdé, čierne semeno. To však nie je určené na konzumáciu.